<前日の準備>
お召し上がりになる前日に、冷凍庫から取り出し、そのまま開封せずに冷蔵庫に移して解凍してください。※解凍時間の目安は24時間です。

ローストビーフをお好みの厚さにカットし、赤ワインソース、ホースラディッシュソース、ピンクロックソルトの中から、お好きなものを選んでお楽しみください。

<前日の準備>
お召し上がりになる前日に、冷凍庫から取り出し、そのまま開封せずに冷蔵庫に移して解凍してください。

<炊飯器の場合>
調理時間の目安:約1時間
※食材を確認し、もし完全に解凍されていない場合は、袋のまま流水解凍してください。
①お米(2合)を研いで水切りし、お米と炊き込み用のスープを炊飯器に入れ、白米モードで炊いてください。
②お米が炊き上がる頃合いをみて、沸騰したたっぷりのお湯に、残りの具材とソースを袋ごと入れ、約2分加熱してください。
③炊飯器のお米が炊き上がったら、野菜&スパイス入りトマトソースを入れ、よく混ぜ合わせます。
※お好みでオリーブオイル(大さじ1)を入れると、より本格的な風味が味わえます。
④お皿に、③のサフランライスを盛りつけ、②で湯せんした具材を上にのせてお召し上がりください。

<フライパンの場合>
調理時間の目安:約40分
※食材を確認し、もし完全に解凍されていない場合は、袋のまま流水解凍してください。
①お米(2合)を研いで水切りし、フライパンにお米とオリーブオイル(大さじ1)を入れ、弱火で約5分炒めます。お米が透き通ったら、炊き込み用のスープを入れ、沸騰させてからフタをして、弱火で約15分加熱してください。
②お米が炊き上がる頃合いをみて、沸騰したたっぷりのお湯に、残りの具材とソースを袋ごと入れ、約2分加熱してください。
③フライパンのお米が炊き上がったら火を止め、野菜&スパイス入りトマトソースを入れ、よく混ぜ合わせてから、フタをして約15分蒸らします。
④お皿に、③のサフランライスを盛りつけ、②で湯せんした具材を上にのせてお召し上がりください。

※お好みでレモンやイタリアンパセリを添えると、見た目も香りも華やかに仕上がります。
※貝類の殻の割れにご注意ください。
※調理の際には、やけどにご注意ください。

<電子レンジの場合>
①凍った状態で袋のまま、蒸気口を上にして寝かせ、電子レンジ(500W)で約4分温めてください。
②蒸気が抜けたことを確認してから、袋の端を切って開封し、器に移してお召し上がりください。
<湯せんの場合>
①沸騰したたっぷりのお湯に、凍ったままの商品を袋ごと入れ、フタをせずに中火で約8分間加熱してください。
②袋の端を切って開封し、器に移してお召し上がりください。
<冷製の場合>
15分程度の流水解凍、またはお召し上がり前日に冷蔵庫に移して解凍してください。
※調理の際、お召し上がりの際にはやけどにご注意ください。
※開封の際には袋のフチで手を切らないようにご注意ください。