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融合の参鶏湯

1セット 4,860円(税込)

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こちらの参鶏湯は、ご注文いただいてから作る受注生産の料理のため、毎日の発送が困難となっております。週末に愉しんでいただくため金曜日、土曜日、日曜日にお届けできるよう、恐れ入りますが商品の発送は水曜日とさせていただき、受付の〆切は前週の日曜日とさせていただきます。記念日などでご利用の際は、十分にご注意ください。

アジアン・サラダ融合とは。ロック・フィールドが運営するアジアン惣菜ブランド。
世界の食に影響を与えつづけるアジアの食文化を背景にしたそうざいを提案しています。

1月のテーマは「家族愛」

鶏の旨みが溶け込んだやさしい味わい。
丸ごと一羽の鶏のお腹の中に、もち米、にんにく、なつめ、栗を詰め込み、スープで煮込みました。

東洋医学では、これらは身体を温める食材とされていて、寒い季節におススメの一品です。

滋味あふれるやさしい味わいで、お子様からご高齢の方まで家族みんなで楽しめます。

お召し上がり方リーフレットと、
調理用手袋付き

丸鶏のお腹に、栗、もち米、なつめ、にんにくを詰め込み、スープで煮込みました。
本場韓国では、参鶏湯に高麗人参を使うことが多いですが、本商品では使用しておりません。

鶏肉は、簡単にほぐれるくらいに柔らかくなっています。
温め直す前に、肉を骨からはずしてほぐしてから温めてください。

3~4人でちょうど良いボリュームです。週末の家族が集まる食卓におすすめです。
お肉のボリュームがあるので、5~6人で少しずつシェアするのもおススメです。

お召し上がり方

<1パックあたり>

  • 参鶏湯の封を開け、スープのみを鍋に移します。200㏄の水を加えてください。
  • 手袋をはめて、鶏肉の胴体からもも肉と手羽部分を取ります。
  • 胴体後ろの中央部分に指を入れて、大きな骨を外します。
  • 大きな骨を外すと、写真のような状態になります。次に骨から身を外していきます。もも肉、手羽部分も同様に骨から身を外します。
  • 身を適度な大きさにほぐし、1のスープの入った鍋に入れます。
  • 鶏肉の中に詰めていたもち米を崩して、スープの入った鍋に入れます。
  • もち米の中にあるナツメは種を取り除いてください。
    均一に温まるように途中でかき混ぜながら、沸騰するまで温めてください。
    ※スープが濃く感じる場合は水を加えて調整してください。

商品スペック

品名 融合の参鶏湯
内容量 約1450g(スープ込)
参鶏湯、調理用手袋、
お召し上がり方リーフレット
保存方法 10℃以下で要冷蔵
賞味期限 1/12(金)or1/13(土)or1/14(日)お届け分 → 1/23(火)
1/19(金)or1/20(土)or1/21(日)お届け分 → 1/30(火)
1/26(金)or1/27(土)or1/28(日)お届け分 → 2/6(火)

栄養素

カロリー 1393Kcal
たんぱく質 132.2g
脂質 68.1g
炭水化物 48.0g
ナトリウム 3294mg
食塩相当量 8.7g
1パックあたり当社計算値

特定原材料

小麦・大豆・鶏肉

2017年12月25日現在
※掲載商品は盛り付け例です。
写真と実際の商品は異なる場合があります。
また、予告なしに商品内容が若干変更される場合があります。
※栄養情報につきましては、日本食品標準成分表に基づく計算値です。

1月21日(日)受付まで、限定50個!
融合の参鶏湯

1セット 4,860円(税込)

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STAFFの声
  • ふっくらとした鶏肉の食感は、丸鶏を使った参鶏湯の醍醐味。鶏肉がたっぷり入った、食べごたえのあるスープです。幅広いお客さまにおすすめできる優しい味わいがポイント。
  • 夜食にもピッタリの参鶏湯。
    この時期、頑張る方への応援メニューとしても喜んでいただけそうです。
  • アジアン・サラダ融合のお店では販売のたびに、ご好評をいただいているこちらのメニュー。
    冬の寒さが本格的になる時期に、参鶏湯で体の芯から温まってくださいね。
お客様の声

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融合の参鶏湯
(約1454g、スープ込)×1パック
調理用手袋
お召し上がり方リーフレット

1月限定商品 融合の参鶏湯

販売価格(税込): 4,860

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鶏の旨みが溶け込んだやさしい味わい。
丸ごと一羽の鶏のお腹の中に、もち米、にんにく、なつめ、栗を詰め込み、スープで煮込みました。

東洋医学では、これらは身体を温める食材とされていて、寒い季節におススメの一品です。
温度区分:
冷蔵
この商品は、以下のお届け日のみ指定が可能です
  • 2018年1月26日 (金)
  • 2018年1月27日 (土)
  • 2018年1月28日 (日)
  • 数量:
    • 融合の参鶏湯
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